鸡翅粉丝
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人做过这道菜
WJ-木木
鸡翅有洋葱香，粉丝有鸡翅香…这是可以当饭吃的一道菜…^_^
用料
鸡翅粉丝的做法
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准备好所有用料，
洋葱和西红柿切粒，
粉丝用清水泡发半小时，
鸡翅放生抽、白糖、
料酒和几滴花生油盐制半小时。
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热锅内放油，
下鸡翅煎成两面金黄，
把腌制鸡翅的汁倒进锅里烧开，
小火焖5~8分钟。
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开盖大火收剩一点汁，
把煎好的鸡翅摆在粉丝上，
均匀浇上剩下的汁，
锅内水开放入蒸8~10分钟。
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另起热锅，倒些少油，
放入洋葱粒和西红柿粒爆炒，
洒适量盐，放青椒圈，
起锅铺在鸡翅上即可。
小贴士
一个人吃可以只吃这道菜，粉丝多放点就可以了，吃之前还可以倒点番茄酱，味道更好。
