鸡翅粉丝

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人做过这道菜

简介

鸡翅有洋葱香,粉丝有鸡翅香…这是可以当饭吃的一道菜…^_^

用料  

鸡中翅
粉丝
西红柿
洋葱
青椒
花生油、盐、料酒、
生抽、白糖、

鸡翅粉丝的做法  

  1. 准备好所有用料,
    洋葱和西红柿切粒,
    粉丝用清水泡发半小时,
    鸡翅放生抽、白糖、
    料酒和几滴花生油盐制半小时。

    鸡翅粉丝的做法 步骤1
  2. 热锅内放油,
    下鸡翅煎成两面金黄,
    把腌制鸡翅的汁倒进锅里烧开,
    小火焖5~8分钟。

    鸡翅粉丝的做法 步骤2
  3. 开盖大火收剩一点汁,
    把煎好的鸡翅摆在粉丝上,
    均匀浇上剩下的汁,
    锅内水开放入蒸8~10分钟。

    鸡翅粉丝的做法 步骤3
  4. 另起热锅,倒些少油,
    放入洋葱粒和西红柿粒爆炒,
    洒适量盐,放青椒圈,
    起锅铺在鸡翅上即可。

    鸡翅粉丝的做法 步骤4

小贴士

一个人吃可以只吃这道菜,粉丝多放点就可以了,吃之前还可以倒点番茄酱,味道更好。

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