玉米剥粒,干香菇、鸡腿菇、青菜梗、胡萝卜切丁。
热锅下油。
待油热,先下香菇、鸡腿菇和玉米,快速翻炒至能闻到香菇的香味,加小量水煮沸五分钟。
水快干时放入菜梗和胡萝卜,放适量盐和鸡粉,翻炒至水干,即可装盘。
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