鲮鱼滑菠菜元宝

准备好适量鲮鱼滑，这里是10块钱。鱼档老板说现在鲮鱼还挺一般，得等到九月才有靓鲮鱼

蒜蓉姜蓉准备好。可以多放姜，帮助鲮鱼去腥味。不喜欢姜的可以多放胡椒粉

胡椒粉，料酒，麻油，姜蓉蒜蓉

搅拌均匀咯。不要放盐啊调味料啊，鲮鱼滑制作过程中已经用了盐，所以味道是够的，只要做好去腥就OK

加入细碎菠菜。这里加的是菠菜叶子，梗我留了和鸡蛋一齐做汤。

把元宝包好，唉，好巨型。然后把它煮好，像煮饺子一样，不过不需要饺子那么久

吃吧。配汤是剩下的菠菜梗鸡蛋汤。