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小鱼辣椒粉丝
小鱼辣椒粉丝
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BoisBois
用料
小鱼干
粉丝
辣椒(青红)
生抽
料酒
鸡精、盐
淀粉
香油
小鱼辣椒粉丝的做法
小鱼洗净 粉丝泡发
葱姜蒜爆香加入辣椒翻炒四成熟
放入小鱼干爆炒至六成熟
加入粉丝翻炒后加少许水转中火焖炒
加入生抽、料酒、淀粉、鸡精
临出锅加入香油翻炒
入盐出锅
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2011-08-14 12:19:43
112 收藏
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