葱肉小馄炖『做法』

7.4 综合评分
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用料  

馄炖皮 50-100张
猪肉 200g
100g
盐,糖,花椒面,大料面,姜 适量
鸡蛋 1颗
香油 2勺

葱肉小馄炖『做法』的做法  

  1. 葱,肉剁碎。混合。

    葱肉小馄炖『做法』的做法 步骤1
  2. 在葱肉中加入鸡蛋一颗,花椒面,大料面,姜面,盐,糖,老抽,香油各适量,充分搅拌。

    葱肉小馄炖『做法』的做法 步骤2
  3. 把馅料放在馄炖皮一角

    葱肉小馄炖『做法』的做法 步骤3
  4. 用一角压住馅料,往手心方向卷一圈

    葱肉小馄炖『做法』的做法 步骤4
  5. 另外的两角重叠即可

    葱肉小馄炖『做法』的做法 步骤5

小贴士

简单方便吧,可煮可炸

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该菜谱发布于 2014-07-01 11:12:59
3141 收藏


葱肉小馄炖『做法』的答疑

  • 晴儿831112  2017-10-16  
    15
    我怎么没看懂……怎么包的?尴尬了😅……
    作者回复 2017-10-17  
    压住馅料的角的两边那的那两个角用右手捏合在一起就可以了
    回复的好像有点儿绕哈😊
  • 娟子9732_zdmi  2019-07-08  
    1
    请问厨师大料面是什么?
    作者回复 2019-07-08  
    大料面也就是八角面啦,一般卖调料的店都有售的。

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