焦糖奶油太妃酱

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味道像太妃糖,沾面包一流。比较甜,下次减糖试试。

用料  

淡奶油 200g
250g
黄油 50g

焦糖奶油太妃酱的做法  

  1. 奶油煮沸备用,黄油解冻到室温

  2. 用中小火炒糖(别拼命翻炒,避免结沙),糖溶后呈黄褐色关火,放入黄油知奶油搅拌均匀,装瓶冷却。

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