橙汁小排

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简介

酸甜可口,色香味俱全。

用料  

猪小排 适量
适量
太白粉 适量
适量
陈皮粒 适量
起士粉 适量
柳橙汁 适量

橙汁小排的做法  

  1. 猪小排切3厘米块状味精腌5分钟,再加盐2克、太白粉10克、酒、陈皮粒、起士粉腌拌20分钟使之入味。

  2. 烤锅以强微波10分钟预热后,铺上铝箔纸,入30克油,放入腌拌过的猪小排,强微波4分钟

  3. 取出翻面,淋上柳橙汁、盐5克、辣酱油、糖、番茄酱、酒、水、太白粉10克,再以强微波4分钟即可。

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