酸奶蔓越莓奶酪蛋糕

用料  

5个鸡蛋 200gCream Cheese
蔓越莓干
低筋面粉

酸奶蔓越莓奶酪蛋糕的做法  

  1. 酸奶, cream cheese 蔓越莓混合

    酸奶蔓越莓奶酪蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋分离, 蛋黄打散 加入低筋面粉 淀粉 搅拌均匀, 步骤1倒入步骤二

  3. 分4次打发蛋白

  4. 三分之一蛋白拌入步骤二(上下反动式搅拌) 加入另外三分之二蛋白 搅拌

  5. 倒入容器, 浴水烤

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