秘制凉拌绿豆粉

3 人做过这道菜
好吃得不行~外面卖的凉皮凉面凉粉通通都让路^_^夏天这道菜绝对拉轰✌️

用料  

绿豆粉 一斤
青椒 一个
胡萝卜 半个
蚝油 一大勺
生抽 两勺
芝麻酱 两大勺
香醋 三大勺
蒜泥 若干
腐乳 一块

秘制凉拌绿豆粉的做法  

  1. 青椒切丝,胡萝卜拉丝

  2. 将绿豆粉倒入碗中,依次倒入蚝油,生抽,香醋,芝麻酱,蒜泥(芝麻酱配蒜泥,香醋是我的最爱哟❤️),腐乳,拌匀,根据个人口味,可加适量盐。

  3. 加入步骤一中的胡萝卜丝和青椒丝,继续拌匀。这样这道色香味具全的秘制绿豆粉就完成啦~放冰箱冰镇一小会儿味道更加噢^_^

    秘制凉拌绿豆粉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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秘制凉拌绿豆粉的答疑

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