下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
夫妻肺片（腊猪肺）
夫妻肺片（腊猪肺）
9
人做过这道菜
收藏
云中土家人
自家过年杀年猪后烟熏的猪肺，吃得当然放心了
用料
猪肺
干辣椒
花椒
大蒜头和新鲜蒜叶
盐
夫妻肺片（腊猪肺）的做法
把隔夜泡发的腊猪肺洗净切片
锅预热倒入菜籽油煎熟猪肺下锅爆炒
猪肺爆干水分后加入花椒，辣椒继续翻炒
加水大火炖开锅后转中火
香气扑鼻试吃之后放蒜叶ok出锅了
小贴士
主要材料：猪肺，菜籽油，花椒，辣椒都是土家人自家产的，所以才感吃的放心，花椒和辣椒要适个人口味而放，小女子做菜喜欢尝，今天没有往年做的好，献丑了
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品
上传你做的夫妻肺片（腊猪肺）
被大家加入到以下菜单
秋季养生汤水
猪肺入菜
随便看看
豆浆酸奶
麻辣风干肠
锅烧肉
沾片子
冰粉
炸菜角
炝拌圆白菜
李锦记老抽
香辣羊蝎子火锅
泡椒猪蹄
该菜谱发布于 2014-06-10 13:28:52
369 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢夫妻肺片（腊猪肺）的也喜欢
卤牛杂
管爷教做菜
0 做过
毛血旺
我做的饭比你还好吃
0 做过
盐水鹅
我是蔷薇啊
3 做过
卤猪皮
马姐爱美食413
0 做过
作者云中土家人的其他菜谱
炕洋芋（土豆）
云中土家人
5 做过
腊肉炖笋子
云中土家人
0 做过
夫妻肺片（腊猪肺）的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部3条答疑
云中土家人
