懒人快手菜

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我是个懒于做菜的人,但又好吃,做菜能越省事越好。这菜只是利用现有的材料加调料即可完成,没有什么技术含量的。

用料  

芥蓝 适量
蒜头 一两瓣
适量
酱油 适量
陈醋或凉拌醋 少量(可不放)
鸡精 少量
芝麻油、橄榄油 适量

懒人快手菜的做法  

  1. 芥蓝洗净

  2. 蒜头切碎

  3. 水烧开后加适量油,将芥蓝下锅,待芥蓝杆心煮透后,便可沥干水分捞起。

  4. 加入盐、蒜末、酱油、醋、油、鸡精,拌匀即可食用

    懒人快手菜的做法 步骤4

小贴士

这菜的调料可以随意的加减,喜欢吃辣可加红油或者辣椒,不喜欢生吃蒜末的可以下锅用油爆香再淋在菜上,这是本人比较懒,所以怎么方便怎么来啦。
 

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