黄金糯米饼
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人做过这道菜
人不如故_
其实这就是窝窝头的做法啦，只是窝窝头不好整形，所以就变成了一个饼。刚刚蒸好拿出来真得很软糯，放了一会儿后因为玉米面的关系不像一开始那么软糯，所以要趁热吃。这次我加了红枣，枸杞和葡萄干，喜欢什么就可以加什么。
用料
黄金糯米饼的做法
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糯米粉和玉米面按照大约2:1的比例混合，加入糖，加入切碎的红枣、枸杞和葡萄干，再加入适量的水。
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用手把材料揉成光滑的团（要多揉一会儿，不然糖不能融化），再把糯米团整成自己喜欢的样子，蒸个15分钟左右。
小贴士
1.因为加了红枣这类甜的食物，所以糖不要加很多。
2.喜欢糯的多加点糯米粉就可以了。
2.喜欢糯的多加点糯米粉就可以了。
