把鸡丝 胡萝卜丝 辣椒丝 都过一遍油(就是提前煸炒一下)
然后油热后放入香菇丝煸炒炝锅 炒出香味后放入豆瓣酱 然后放鸡丝 炒啊炒 然后放胡萝丝 辣椒丝 炒啊炒 然后放一点醋和糖 然后炒啊炒最后放鸡精之后关火后放盐 炒啊炒 入盘
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