豆角切碎洗净沥水备用
腊肉切片，在沸水中氽烫五分钟拔出盐味和杂质
热锅冷油（少许油），下腊肉片煸炒至肥肉变成半透明，下豆角碎，翻炒，放盐调味（豆角要炒熟，不然会有微毒）
在炒锅中倒开水（就是直接把水倒进豆角和腊肉里），在煮沸后下面。
面煮熟后起锅，调味（少放盐，腊肉本身是咸的，而且炒豆角的时候也放了盐）
上传你做的豆角腊肉面
陌上Lindsay
