把带鱼洗净 加上少许盐腌一下
小西芹洗净 切段备用
洗去鱼的腌 无烟锅加油 加入带鱼略煎一下,至两面微黄
这时鱼差不多熟了,加入小西芹,轻轻的翻炒下,继续加入酱油,料酒,水少许 翻炒下,轻轻的。然后盖上锅盖闷煮一下,关火即可。
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