豆沙包

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简介

包子

用料  

面粉 一斤半
红豆 250克
红糖片 2片
小苏打 三分之一包
白糖 50克

豆沙包的做法  

  1. 先把红豆泡半个钟,放两片红糖,适量的水,再放高压锅煲,待煮透,最好是煮烂,再捞出放一个盆子里捣成泥,豆沙馅就做好了

    豆沙包的做法 步骤1
  2. 倒入一斤半的面粉,三分之一的小苏打,倒50克白糖进30度的水,搅拌糖融化,再把糖水倒入面粉搅拌(因为是做甜包子,要想使包子皮有点甜味最好是用糖水和面)。就开始和面。

  3. 和好面就开始包包子,根据个人喜好可以包多大的包子。包好包子放锅里蒸。蒸至十五分钟就可吃了

    豆沙包的做法 步骤3

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