登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜苗炒鸡胗

蒜苗炒鸡胗

7.4 综合评分
50 人做过这道菜
收藏
燕-80的厨房  燕-80
因不太喜欢酸辣味，所以改用蒜苗炒也不错哦(⊙o⊙)

用料  

盐和糖 少许
鸡胗 250克
蒜苗 150克
料酒 少许
老抽 少许

蒜苗炒鸡胗的做法  

  1. 准备所有材料

    蒜苗炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 鸡胗切丝加入料酒，老抽，盐，糖拌匀，淹制十到二十分钟

    蒜苗炒鸡胗的做法 步骤2

  3. 起油锅倒入鸡胗翻炒断生装盆

    蒜苗炒鸡胗的做法 步骤3

  4. 接下炒蒜苗放盐糖，加一点点老抽调色翻炒

    蒜苗炒鸡胗的做法 步骤4

  5. 再倒入鸡胗翻炒，淋上麻油起锅装盆

    蒜苗炒鸡胗的做法 步骤5

小贴士

蒜苗尽量切短点

参照这个菜谱，大家做出 50 作品

全部50个作品

上传你做的蒜苗炒鸡胗

 

被大家加入到以下菜单

为了家人的封面
为了家人
 辣炒年糕的封面
辣炒年糕
 便宜家常菜的封面
便宜家常菜
 为他学做菜的封面
为他学做菜
 私藏的封面
私藏
随便看看
该菜谱发布于 2014-05-11 22:48:49
1497 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒜苗炒鸡胗的答疑

  • 睿衍(下厨房)
    睿衍  2020-04-13  
    0 赞
    什么时候放姜？

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负