腐乳土豆烧肉

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简介

完全我流随心所欲的做法。用量都是???,营养什么的我不懂啦('∀`)

用料  

腐乳土豆烧肉的做法  

  1. 猪肉切小块,用橄榄油和生粉腌至少20分钟。五花肉最佳不过我没有了了了…

  2. 土豆切块,热油炒到断生。

  3. 调腐乳汁。成品照片里的量我放了大概两块腐乳,看个人口味和腐乳本身的咸度自行调节吧。这次突发奇想把家里喝不完的提子酒拿来调了,平时用温水就行。

  4. 热油炒肉到变色,加入土豆混合之后倒入腐乳汁。大火煮沸之后转小火焖20—30分钟,开盖撒葱花收汁。

  5. 开吃!

    腐乳土豆烧肉的做法 步骤5

小贴士

太随心所欲了基本等于啥都没讲真是对不起(′ェ`)

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