先把鱼处理好
把葱段姜丝放在鱼上,撒些胡椒粉、少许盐,淋上食用油,入预先蒸开的蒸锅蒸10分钟
入锅蒸10分钟取出
把蒸过的葱姜都清理掉,汁水倒在一个小碗里放入李锦鸡蒸鱼豉油调和待用。
然后在蒸好的鱼上重新放上红椒丝、葱花、姜丝,炒锅热油浇在葱花姜丝上面,再把调和的料浇上即可享用!
上传你做的清蒸多宝鱼