和風燒

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简介

和風口味起司口感

用料  

雞蛋 2-3只
火腿或培根 2大片
起司 2-3片
香菜 幾根
海苔酥 若干
甜醬油 適量
黑胡椒 適量

和風燒的做法  

  1. 1-2顆雞蛋鋪底,不打散。之後鋪上香菜末。

  2. 培根或火腿切絲或切丁鋪好,之後是鋪起司,最後打一顆蛋鋪最上面撒上黑胡椒

  3. 烤箱160度蓋鋁箔烤20分鐘,看表面情況,也可以中途取掉鋁鉑紙

  4. 考好後撒上海苔酥,淋一點甜醬油

    和風燒的做法 步骤4

小贴士

我家烤箱大,受熱不集中,我是第一次烤15分鐘,覺得雞蛋還有點軟又烤了五分鐘,之後用餘溫悶了一下。大家酌情烤喔

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