洋槐版scrambled egg

简介

又到了花开的季节好看好次神马的最开心了~

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 100ml左右
槐花 适量
糖 盐

洋槐版scrambled egg的做法  

  1. 鸡蛋打散和一半牛奶混合,加适量糖、盐,再加入槐花

  2. 另一半牛奶在小奶锅中煮热

  3. 将调好的槐花蛋奶加进去,一直小火不停搅到干

  4. 出锅装盘~

    洋槐版scrambled egg的做法 步骤4

小贴士

盐和糖的量自己看着办咯,出锅后可以撒点黑胡椒碎在上面,在锅里煮牛奶的时候可以加奶酪,奶香更浓~

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