香煎杏鲍菇

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简介

菌菇这么美味你造吗

用料  

杏鲍菇(鸡腿菇) 3只
椒盐

香煎杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净擦干水 切约0.5cm薄片备用
    锅内入油(油量约刚好没过杏鲍菇片即可 不粘锅的话油量少许)油热后转小火 依次放入片菇两面煎黄
    控油出锅撒椒盐即可

小贴士

佐料可依据自己口味调适 菇类本身就极其鲜美且营养丰富 点缀些盐就很好吃 也可配辣酱卷饼

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