家庭版新加坡喇沙面

简介

很多菜都是自己随意搭配后的惊喜,我很喜欢百盛楼上一家泰国菜里的喇沙面,这次做出来的味道竟然和店里的味道很相似,爸爸说比店里的还好吃!作为一个主妇最开心的看着家人很满意的吃着自己做的菜!

用料  

妙多咖喱膏
喇沙速冲酱
kara耶浆
丸子 看你喜欢
看你喜欢
素菜 看你喜欢
菌菇 看你喜欢
乌东面 看你胃口

家庭版新加坡喇沙面的做法  

  1. 将速冲酱和咖喱膏兑水烧开加少许盐少许醋少许蜂蜜,然后加入丸子和荤菜。

    家庭版新加坡喇沙面的做法 步骤1
  2. 面条热水里串一下捞出待用

    家庭版新加坡喇沙面的做法 步骤2
  3. 汤在加入素菜和面条前加入耶浆调匀

    家庭版新加坡喇沙面的做法 步骤3
  4. 最后在汤里面加入面条烧沸加入素菜即可

    家庭版新加坡喇沙面的做法 步骤4

小贴士

主要是汤底需要以上三种酱料才能做出美味的喇沙味道,如果光用买的喇沙速冲酱做出来的味道像大酱汤,完全不是新加坡喇沙的味道!面条自己随意用我是喜欢这种粗粗的乌东面,也可以用米粉,细面条,年糕都可以!

家庭版新加坡喇沙面的留言

  • 瀅瀅仔o53o  2年前  
    0
    求速冲喇沙牌子~
    作者回复 2年前  
    佳厨新加坡风味叻沙香料酱

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