猪肉汉堡

Name: 猪肉汉堡
Ingredients: 250G猪肉糜; 一个鸡蛋; 适量白胡椒粉; 半个洋葱; 适量黑胡椒粉; 适量盐; 适量面包糠

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用料

面包糠的作用是锁住肉汁，形成脆壳。这个做法偏日式。没有的话也可以，就偏美式。
我的方子里没有加其他的调味品，喜欢其他味道的可以调个番茄汁或者黑胡椒汁或咖喱倒上去增味。

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-27 13:29:17

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