奶油蘑菇培根意面

简介

意面里最爱这一款!

用料  

意面 150克
鲜蘑菇 4只
洋葱 半只
培根 2大片
淡奶油 100ml
粗黑糊椒 适量
适量
黄油 15克

奶油蘑菇培根意面的做法  

  1. 意面放点盐煮熟后放冷水里待用

    奶油蘑菇培根意面的做法 步骤1
  2. 黄油放在平底锅里融开
    加入蘑菇片,洋葱片煽炒透
    依个人口味加入盐
    最后盛出待用

  3. 将培根片放入平底锅中煎熟即可,不要煎太透肉质会老

  4. 将意面放入锅中,加入淡奶油和盐
    待奶油煮到微稠后加入之前做好的所有实材
    加入黑糊椒,实材和面混合均匀
    出锅装盘后再洒上少许黑糊椒点缀、提味

小贴士

盐、淡奶油、黑椒的量都可以根据个人口味调整。
煮的时候收汁不用太干,淡奶油装盘冷却后会变得更粘稠。

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