奶香玉米窝窝头

8 人做过这道菜
(谷雨前后食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的谷类食物。小米“益丹田,补虚损,开肠胃“,健脾益肾。玉米更是肠胃的“清道夫”)

用料  

奶香玉米窝窝头的做法  

  1. 1.把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团

    奶香玉米窝窝头的做法 步骤1
  2. 2.盖上湿布,让面团醒10分钟

    奶香玉米窝窝头的做法 步骤2
  3. 3.把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子

    奶香玉米窝窝头的做法 步骤3
  4. 4.拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中

    奶香玉米窝窝头的做法 步骤4
  5. 5.上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可;

    奶香玉米窝窝头的做法 步骤5

小贴士

小贴士:1.白糖根据自己口味调整即可

           
2.玉米面、小米面可以根据自己口味增减,也可以加入红薯面、黄豆面等。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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奶香玉米窝窝头的答疑

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