腐竹鸡蛋糖水

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简介

没有食欲,老公给煮的糖水,营养易消化,心暖窝窝的

用料  

腐竹 25g
鸡蛋 1只
姜片 两片
冰糖 适量
2.5碗

腐竹鸡蛋糖水的做法  

  1. 冷水加姜片,煮沸腾

  2. 洗腐竹,撕成约5厘米方块,放进水里

    腐竹鸡蛋糖水的做法 步骤2
  3. 腐竹煮软后,打进鸡蛋,搅拌成蛋花,起锅

    腐竹鸡蛋糖水的做法 步骤3

小贴士

1、腐竹撒得越碎越煮透,但不能太小,会煮过变成豆浆
2、姜片必加,去腥暖胃

腐竹鸡蛋糖水的留言

  • 手机用户8890_8hfe  1个月前  
    0
    你好,请问腐竹是油豆皮吗
    作者回复 12天前  
    南方叫“豆腐皮”,不清楚是不是油豆皮哦

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