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简易虫草花炖瘦肉
简易虫草花炖瘦肉
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栗子厨房
虫草花是一种温补类食材
可每日服用
(除热感和经期外,因为这时间温补类的食物也容易惹起燥热)
与瘦肉同食不但口感香甜
且有利增强抵抗力,预防感冒。
如有胃病,可长期服用此汤,非常利于胃黏膜康复,实测有效。
用料
虫草花
15克
瘦肉
200克
蜜枣
1颗
简易虫草花炖瘦肉的做法
瘦肉用温水浸泡5分钟,去肉腥
虫草花清洗干净
放入炖盅,加入70度温水,大煲注入50度温水,纯2小时即成
小贴士
1、炖盅放入温水可以让食材的香味和甜释放出来
2、大煲放热开水,可以减少煲的时间
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茄汁意大利面
该菜谱发布于 2013-07-05 12:38:36
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