自制柠檬果脯

1 人做过这道菜
蜜渍柠檬片水分多火可以是中火:)

甜甜滴 酸酸滴 有柠檬的清香和辛辣 :)
一级棒 !!!

用料  

蜜渍柠檬里捞出来的柠檬片

自制柠檬果脯的做法  

  1. 蜜渍柠檬 也按胡萝卜干的方法,不粘锅中火干炒出来的柠檬干 :)
    柠檬片切的有点厚,再薄就好了。不过这样做出来的柠檬片很Q哈哈

  2. 柠檬片扑在盘子上自然凉嗮2-3小时后两面蘸白糖半天就成为很好吃的果脯了。
    果脯装在玻璃瓶保管在常温或冷藏均可。
    *****  ..........:)

    *** 晾干时间过长有点硬,如果喜欢Q可以缩短时间,如果喜欢硬则延长时间。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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自制柠檬果脯的答疑

  • 是大美呀  5个月前  
    0
    怎么做的 可以详细一点吗 为什么我的苦
    作者回复 5个月前  
    这是做完酵素后捞起来做的,新鲜的肯定苦。

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