迷迭香贝果配鸡肉萨拉米brunch

用料  

高筋面粉 280g
砂糖 25g
食盐 5g
色拉油 2小匙
180ml
干酵母 2.8g
迷迭香 少许
鸡蛋 2颗
黑胡椒粉 少许
鸡肉萨拉米 4片
酸奶酱(黄油) 少许

迷迭香贝果配鸡肉萨拉米brunch的做法  

  1. 用面包机做面包面团。我家型号是 松下-104,自动投放酵母。用时1小时。

  2. 将取出的面团8等分,约60g每份,揉成团,盖上小毛巾放置10分钟。

  3. 用手指按入面团中央,转动,使形成甜甜圈状。用开水将两面各煮30秒,沥干。

  4. 烤盘铺油纸,烤箱预热170度,烘烤大约15~20分钟(视自家烤箱温度而定)。

  5. 鸡蛋用橄榄油炒嫩(低温小火,炒之前打得越碎越好,加少许牛奶。)出锅撒黑胡椒粉。

  6. 将其他材料入盘即可。贝果表面可涂酸奶酱。

    迷迭香贝果配鸡肉萨拉米brunch的做法 步骤6

迷迭香贝果配鸡肉萨拉米brunch的留言

关于迷迭香贝果配鸡肉萨拉米brunch的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

被加入到菜单

该菜谱创建于
8 收藏

作者Sally哈蜜的其他菜谱