林志鹏自动烹饪锅烹制甜辣排骨-捷赛私房菜

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甜辣排骨这是一道泰式风味的菜肴,辣中有甜,口味独特。

用料  

排骨 750克
辣酱 30克
番茄酱 100克
冰糖 30克
3克
泰辣椒 3个
10毫升
水量 600毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制甜辣排骨-捷赛私房菜的做法  

  1. 1、排骨切寸断,热水下锅汆烫5分钟;

  2. 2、泰辣椒切段;

  3. 3、锅内放入处理好的主料、调料和水;

  4. 4、盖上锅盖,大火烧开后,改为小火烹制40分钟左右(若使用捷赛自动烹饪锅,则启动【无锡排】/【红烧肉】功能)即可;

  5. 5、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

    林志鹏自动烹饪锅烹制甜辣排骨-捷赛私房菜的做法 步骤5

小贴士

【要点】
1、可以用泰式甜辣酱代替辣酱和糖。

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该菜谱发布于 2014-04-14 17:41:13
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