银耳羹(出胶)

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用料  

银耳羹(出胶)的做法  

  1. 银耳用热水泡开

  2. 撕开最小最小的块

  3. 水和燕窝差不多齐,不然出胶慢

    银耳羹(出胶)的做法 步骤3
  4. 最后放大枣枸杞

  5. 大火煮开,小火炖二十分钟

小贴士

一定要少放水,比银耳高一点就可以水多不容易出胶
 

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