蔓越莓饼干和坚果饼干

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用料  

低粉 300克
黄油 200克
鸡蛋 1只
蔓越莓干 70克
坚果干 70克
糖粉 140克
若用木糖醇代替糖的话 略多于糖

蔓越莓饼干和坚果饼干的做法  

  1. 黄油软化,加鸡蛋加糖混匀,

  2. 等分成两份,分别加入蔓越莓干和坚果碎。

  3. 分别筛入一半低粉,拌匀,保鲜膜包住塑形,冷冻。

    蔓越莓饼干和坚果饼干的做法 步骤3
  4. 切片,烤箱中层165度15分钟

    蔓越莓饼干和坚果饼干的做法 步骤4

小贴士

三炉的量~

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