蔓越莓饼干和坚果饼干

用料  

低粉 300克
黄油 200克
鸡蛋 1只
蔓越莓干 70克
坚果干 70克
糖粉 140克
若用木糖醇代替糖的话 略多于糖

蔓越莓饼干和坚果饼干的做法  

  1. 黄油软化,加鸡蛋加糖混匀,

  2. 等分成两份,分别加入蔓越莓干和坚果碎。

  3. 分别筛入一半低粉,拌匀,保鲜膜包住塑形,冷冻。

    蔓越莓饼干和坚果饼干的做法 步骤3
  4. 切片,烤箱中层165度15分钟

    蔓越莓饼干和坚果饼干的做法 步骤4

小贴士

三炉的量~

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