玉子豆腐切片，不要太薄，大概半厘米到0.7厘米厚。西兰花切成一小朵一小朵。皇子菇切成圆片，大概0.2厘米厚的样子，帽子切片。
盘子最底下摆好豆腐，上面铺一层皇子菇，外面再围一圈西兰花。
耗油稀释一点，加点糖（可不加），然后均匀浇上。
上笼蒸熟。
上传你做的玉子豆腐蒸西兰花和皇子菇
यम
