黑椒小牛排披萨(轻厨房)

10 人做过这道菜
喜欢披萨的你不容错过哦,快来尝试吧,餐厅里的披萨哪里有自己做的好吃又实惠

用料  

马苏里拉奶酪 半袋
青椒 适量
洋葱 适量
番茄酱
胡椒粉

黑椒小牛排披萨(轻厨房)的做法  

  1. 做饼皮,擀成园状,放在适当的圆形烤盘上(事先在烤盘上撒橄榄油)不然会胡

  2. 洗净蔬菜,洋葱和青椒切成条状,圆圈的更棒

  3. 在饼皮上分别刷上番茄酱,糖,胡椒粉

  4. 先撒上一层青椒洋葱,然后放一层奶酪,再放牛排,青椒洋葱,最后撒满奶酪(不要吝啬奶酪哦)

  5. 烤箱预热,放入披萨,上下烤220度15分钟,
    然后就等待烤好后的美味披萨喽

小贴士

♥饼皮不用太厚
♥牛排要事先煎好,七分熟就可以了
♥奶酪一定要马苏里拉奶酪,就是条状的那个这个拉丝效果好,不要用芝士片,那个根本化不了
♥如果有披萨酱更好,可以不用番茄酱
♥烤箱温度时间不一定和我的一样,每个烤箱有不同的指标,第一次要自己注意时间和温度,披萨上的奶酪有些糊点时就可以了

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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