番茄蔬菜浓汤

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简介

有什么比早上喝一碗热汤心情更好的呢

用料  

大番茄 1个
小番茄 若干
蘑菇 几个
胡萝卜 1根
欧式小洋葱 几个
香菜 1小把
葱蒜末 一些

番茄蔬菜浓汤的做法  

  1. 番茄可以开水烫一下去皮,也可以不去。

    番茄蔬菜浓汤的做法 步骤1
  2. 葱蒜切末,锅里热油爆香后把油滤出。

  3. 另起锅,放刚才的油的切块的番茄,炒软后放水,煮开后小火熬20分钟后加蘑菇片,胡萝卜块,小洋葱。再熬个10几分钟。加盐,糖,喜欢酸的加一点点番茄酱。

  4. 出锅时放一把香菜

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