还好看了作者的注意事项 aca真是温度高 之前戚风都莫名失败了 原来是温度!! 今天成功了 8过大气泡没震出 导致表面好多气泡 不过口感不错! #晚餐•2015年3月15日#
2015-03-15
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50克奶酪做6寸蛋糕,轻轻乳酪!我的ACA烤箱用了120度烤70分钟,果真就没有裂!试过75、100、125克奶酪比重的不同方子,感觉还是最开始用文怡这个比较清爽又经济!
2014-04-06
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明天的早餐 ~有点开裂,会回缩,中间加了一次水,按照博客上所写做的,有些小细节还是这里比较详细,下一次再试试。 #早餐•2014年12月21日#
2014-12-21
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