酸辣瓜片

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简介

爱吃辣的,走过不要错过喔!

用料  

黄瓜 2条
3瓣
六月鲜酱油 1汤匙
香醋 3汤匙
适量
香油 1汤匙
花椒面 少许
白糖 少许

酸辣瓜片的做法  

  1. 黄瓜洗净去皮。

    酸辣瓜片的做法 步骤1
  2. 将黄瓜切片(厚一点的)

    酸辣瓜片的做法 步骤2
  3. 洒入少许白糖,盐,然后搅匀,让黄瓜充分吸收到糖和盐,让后放入冰箱冷冻室8-10分钟(可以让瓜片有脆感)入口更香

    酸辣瓜片的做法 步骤3
  4. 取出冷冻过的瓜片,依次放入花椒面(花椒粉),香醋,酱油,香油,辣椒油,盐少许,拌匀。

    酸辣瓜片的做法 步骤4

小贴士

黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。还可以减肥喔

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