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香煎年糕

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Andrea千寻的厨房  Andrea千寻
广东地区过年流行吃年糕，北方人本来不习惯，今年发现，年糕煎一下还是很好吃的。

用料  

甜味年糕

香煎年糕的做法  

  1. 年糕切片，如果您家的年糕是冻在冰箱里的，一定要先彻底解冻

    香煎年糕的做法 步骤1

  2. 小火煎制，红糖年糕稍微煎一下，糖就会焦糖化，形成一个糖壳，这不是糊了，不要担心。不过煎的时候最好留点空隙，不然年糕会粘在一起，不好翻个

    香煎年糕的做法 步骤2

  3. 外焦内软，好吃得不得了

    香煎年糕的做法 步骤3

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香煎年糕相关分类

煎

被大家加入到以下菜单

年糕的封面
年糕
 糯米！糯米！我爱你?的封面
糯米！糯米！我爱你?
随便看看
该菜谱发布于 2014-03-08 11:23:52
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