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清炒豆芽小蒜苗
清炒豆芽小蒜苗
7.7
综合评分
18
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TuDamian
爷爷自己发的豆芽和蒜苗～有机无污染～
用料
豆芽
300g
蒜苗
少量
白醋
3勺
淀粉
半勺
葱
两段
姜
一片
花椒
几粒
盐
一小勺
鸡精
一小勺
清炒豆芽小蒜苗的做法
热锅放少量油，放入花椒葱姜炸出香味然后扔掉。
放入豆芽快速翻炒五六下，放入蒜苗，加白醋、盐、鸡精和预先调好的水淀粉（凉水调水淀粉），炒几下出锅～
小贴士
一定要在豆芽软掉之前就关火！
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该菜谱发布于 2014-02-14 19:10:03
407 收藏
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