蒸藕夾肉
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下厨房用户_a6ixc
用料
| 豬肉 | 500g |
| 藕 | 壹段 |
蒸藕夾肉的做法
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把藕切成片
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在肉末里加入老酒、醬油、澱粉、生粉、水、鹽和糖
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在鍋中加油，燒熱把肉末翻炒以後加入切碎的番茄（半個）炒一下加入番茄醬加水熬6分鐘，收汁。
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將偶切兩片肉夾其中上鍋蒸
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蒸12分鐘左右出鍋裝盤淋上番茄汁 完工！
