全麦香蕉蛋糕

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简介

低筋面粉用完了,全网没有搜到普通面粉做蛋糕的方法,于是冒险试了一下,效果还可以。

用料  

鸡蛋 2只
玉米油 30克
牛奶 60克
香蕉 2根
白糖 8克
普通面粉 60克

全麦香蕉蛋糕的做法  

  1. 分开蛋黄

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 分开蛋清

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入8克糖

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 打发蛋清

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋黄打散后加入30克玉米油拌匀

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入60克牛奶后拌匀

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤6
  7. 将60克面粉过筛混合

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤7
  8. 上下翻拌混合物

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤8
  9. 直到顺眼

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤9
  10. 将香蕉直接放到蛋黄糊中压拌碎

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤10
  11. 直到自己满意

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤11
  12. 与打发的蛋清混合

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤12
  13. 直到平滑

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤13
  14. 装入模具,烤箱预热180度。

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤14
  15. 烤半小时后,转150度,直到里面不再发粘。b

    全麦香蕉蛋糕的做法 步骤15

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