烤薯角

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简介

供应:8位
时间:~45分钟
难度:超简单

用料  

红薯(大) 2
土豆(中) 2
海盐 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
甜辣椒熏 1/4茶匙
橄榄油 2汤匙

烤薯角的做法  

  1. 预热烤箱:200ºC/400ºF/gas 6

  2. 洗土豆及红薯、削皮、并切成角形。

  3. 用热水煮土豆及红薯:8分钟。把热水倒掉,然后用冷水冲,然后脱干水。冷却5分钟。

  4. 在土豆及红薯上撒海盐、黑胡椒、甜辣椒熏。

  5. 把橄榄油撒上,然后拌均匀。

  6. 摆到烤盘上,不要重叠,然后烤20分钟或金黄色及熟。

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