面包机一键轻松白吐司

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面包机绝对是解救揉面双手的天使^ ^
我家的面包机是900克容量的,份量足够家人2天的早餐;
使用的是菜单功能里的标准面包;
白吐司松软、醇香,元气、给力!

用料  

180ml
4克
黄油,可用橄榄油替换 40克
奶粉 25克
绵白糖 70克
鸡蛋 1只
高筋面粉 450克
酵母 4克
葡萄干 或坚果什么的

面包机一键轻松白吐司的做法  

  1. 经过几次尝试,请就按材料清单的顺序摆放进面包机。

  2. 需要注意的是,盐放在面包机一角落,要与最后埋在高粉里的酵母隔开,确保发酵充分。

    面包机一键轻松白吐司的做法 步骤2
  3. 面包机有iadd功能,而且可以将坚果、葡萄干均匀拌在面团中。

    面包机一键轻松白吐司的做法 步骤3
  4. 标准面包的制作时间是3小时20分,期间无需在一旁守候。
    需要注意的是,取出后,请等待冷却之后,再用加热过的面包刀,果断得一刀切下来。这样会比较平整。

    面包机一键轻松白吐司的做法 步骤4
 

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