早安寿司

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用料  

米饭 适量
鸡蛋 一个
鸡胸肉 一小块
菠菜 一小把
紫菜皮 3张
番茄酱 适量·
白醋 适量
生抽 适量

早安寿司的做法  

  1. 煮好米饭,趁热乘出一点(我用的这一小碗刚好能做一个寿司),放入少量白醋和生抽拌匀(没有高端调味料的简朴版本~)。
    准备配菜:
    烧水,煮好鸡胸肉至半熟,顺便淖好菠菜,过不过凉水都可以,挤干水。
    热锅,放黄油,煎好鸡蛋,切小条,再把鸡胸肉切成小条,用锅里剩的油煎熟。

    早安寿司的做法 步骤1
  2. 寿司帘上铺好皮儿~铺好米饭,再放上鸡蛋、鸡胸肉和菠菜。

    早安寿司的做法 步骤2
  3. 卷好(记住要一点一点卷,每卷一段就握紧,这样最后也就不会松了)。

    早安寿司的做法 步骤3
  4. 切好(刀可以沾凉水或者抹油,我都没弄,偷懒了~),挤上番茄酱开吃。

    早安寿司的做法 步骤4

小贴士

寿司的馅儿可以随便,看手边的食材吧~
番茄酱可以放到馅儿里,或者用千岛酱、沙拉酱都OK~

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