鲜贝蒸蛋

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简介

简单好吃的原味菜。
蒸熟后的鲜贝,里面鲜美的汁水会出来,混合到蛋液里好美味。

用料  

鲜贝蒸蛋的做法  

  1. 打散两枚鸡蛋,同时撒入适量盐

  2. 倒入40度左右温水,搅拌

  3. 滴入几滴食用油,可试蒸蛋更滑嫩

  4. 放入鲜贝

  5. 表面撒一些黑胡椒

  6. 上笼蒸15分钟左右(适份量多少而定)

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