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Apple Pecan Chicken Salad

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用料  

山核桃仁
蔓越莓果干
苹果
美乃滋
柠檬汁或者果醋（白醋）
烤制的鸡胸肉或者任何其他方式烹饪的熟鸡肉
黑胡椒
盐
菠菜或者生菜或者白菜丝（自己喜欢，不放也可以）

Apple Pecan Chicken Salad的做法  

  1. 烤制鸡胸肉，切成块，苹果切成粒

  2. 把菠菜（生菜）铺在盘子底，把苹果粒，鸡肉块，蔓越莓果干，山核桃仁都铺在菠菜（生菜）上

  3. 加入盐，黑胡椒，柠檬汁，美乃滋（按照自己喜好）

  4. 拌匀就OK啦！

小贴士

菠菜是baby spinach,口感很嫩，没有就用生菜吧。
鸡肉烤的时候不要加任何调味料，水煮也一样。

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该菜谱发布于 2013-10-08 12:06:07
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