香甜苹果派

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简介

苹果的香味弥漫在厨房,融合奶香,让你在这个初秋,爱上它的陪伴

用料  

面粉
鸡蛋 一个
橄榄油(或豆油,色拉油都ok) 适量
纯牛奶 250g
苹果
白糖

香甜苹果派的做法  

  1. 牛奶要是温热的,加入鸡蛋,一点橄榄油,搅拌均匀~倒入筛好的面粉中,和成光滑的小面团,静置10分钟。

    香甜苹果派的做法 步骤1
  2. 将苹果切碎成小块,放入锅中加热,在加热时加些糖为使馅料更甜一些。将面擀成小薄片,将馅料均匀地铺在面皮上,再一步步将面皮包好。

    香甜苹果派的做法 步骤2
  3. 将包好的苹果派,放入平底锅中煎制。待两面金黄时就可以出锅啦~

    香甜苹果派的做法 步骤3

小贴士

1、这款苹果派十分简便,不需要黄油,但依然奶香十足。
2、对于用量问题,其实大家不用那么精确,主要你觉得够吃就行啦,要具体问题具体分析啦~
3、之所以,牛奶要温热的是因为,温水和面可以让面更加软
4、之前的苹果派都是炸出来的,这次我们用煎的,少油又好吃!

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