“老白煎饼”同款
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人做过这道菜
大琳子下厨
还记得 了不起的挑战 中的老白煎饼吗？
看的时候 吃货表示口水横流呀 于是决心一试
用料上乘 制作手艺更是走心！
记住作此菜的咒语：呦呦切克闹 煎饼果子来一套
看的时候 吃货表示口水横流呀 于是决心一试
用料上乘 制作手艺更是走心！
记住作此菜的咒语：呦呦切克闹 煎饼果子来一套
用料
“老白煎饼”同款的做法
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因为是做两个煎饼果子 于是用两个鸡蛋将面粉和好 加入适量的水 和成面糊状
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将半个土豆切成细丝 加入面糊中 搅拌均匀
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煎饼档或平底锅加油烧热后 将一半的面糊倒入 用锅铲摊平 别太厚哦～ 待表面即将凝固时撒上香葱和香菜
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将饼翻面 此时要刷上黄豆酱了 但是！！此处有秘方——将黄豆酱和蜂蜜混合（此举可以将酱料的口感柔和细腻 别有风味）
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最后放上油条 并给它裹上“饼大衣” dengdengdeng～煎饼果子 完美！
