♥泛饭之交♥

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简介

充满童年和旧时光美好回忆的一碗饭、简单省事又不失美味
超级治愈、最近隔三差五就要做来吃

用料  

萝卜菜 一把
8分熟(全熟)的米饭 3碗的样子
猪板油 一勺、
姜、蒜 适量

♥泛饭之交♥的做法  

  1. 第一步:市场买来的萝卜菜洗净切碎

  2. 第二步:热锅放猪板油、盐(比平时炒菜的分量稍多、因为后有米饭)

  3. 第三步:下姜蒜末爆香

  4. 第四步:倒萝卜菜碎  翻炒几下

  5. 第五步:把八分熟(最入味)或全熟的米饭倒在菜上  拨散开来、盖锅盖闷几分钟

  6. 用锅铲把菜饭混合、乘碗、开吃

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